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Wie Pilze uns beim Backen helfen

Was ist Backhefe, wie kann sie uns beim Backen helfen und wie wird sie hergestellt? Das und vieles mehr erfährst du im nachfolgenden Artikel. Außerdem findest du hier eine tolle Anleitung, wie du Pizza mit Germ selber machen kannst.

Dieser Beitrag entstand in der Lehrveranstaltung “Wissenschaftlicher Dialog mit Kindern” im Sommersemester 2021.

  • eine köstliche Pizza

    Wie Pilze uns beim Backen helfen

    Erfahre in diesem Artikel mehr über die Hefe!

  • Buchstabensalat: Illustration von Buchstaben in einer Salatschüssel

    Buchstabensalat

    Finde die versteckten Wörter!

  • Zwillingspaar: Mädchen und Bub mit gleichem Gewand geben sich die Hand

    Zwillingspaare

    Finde die Bilder, die zusammengehören!

  • Steckbrief: Wissenschafter*in

    Name:
    Paulina Vogt (Studentin)
    Studium/Ausbildung:
    Lebensmittel- und Biotechnologie
    Institution:
    Universität für Bodenkultur
    Forschungsgebiet:
    Molekularbiologie, Mikrobiologie
    Hobbies & Interessen:
    Heilkräuter, Naturkosmetik, Lesen, Klavier spielen
    Gegenstand, den ich für meine Forschung brauche:
    Nährmedien, damit die Mikroorganismen etwas zum Futtern haben : )
    Das möchte ich noch sagen:
    Haltet die Ohren steif!
    © Paulina Vogt