Weißes Eiweiß
Wie kannst du Eiweiß sichtbar machen?
Ostern steht vor der Tür, der Kühlschrank füllt sich langsam mit Eiern … da kommt dieses Experiment des Monats genau richtig! Hier kannst du nämlich herausfinden, wie du Eiweiß sichtbar machen kannst. Viel Freude beim Experimentieren und frohe Ostern wünschen dir die Chemikerinnen der Universität Wien!
ACHTUNG: Lass dir bei diesem Experiment unbedingt von einer erwachsenen Person helfen!
Übrigens gibt’s hier noch mehr Versuche zum Thema Ei!
Zum Beispiel kannst du Ostereier mit Naturfarben färben: https://kinderuni.online/kurs/bunte-eier-mit-naturfarben/
Das Gummi-Ei ist ein cooles Experiment für besonders Geduldige: https://kinderuni.online/kurs/ein-ei-wird-zu-gummi/
Ei-ei-ei … das wird ein lustiges Experiment! Finde heraus, was du alles tun kannst, damit Eiweiß auch wirklich weiß wird. Dafür gibt es sogar 4 verschiedene Möglichkeiten zum Ausprobieren!
Zwillingspaare
Finde die Bilder, die zusammengehören!
Steckbrief: Wissenschafter*in
Name:Sandra Pia HarmerStudium/Ausbildung:Chemie & AnglistikInstitution:Universität Wien – Institut für Didaktik der ChemieForschungsgebiet:Möglichkeiten finden, wie alle Kinder (egal, welche Sprache(n) sie sprechen) in der Schule, aber vor allem im Chemieunterricht, gut lernen können und wie Lernvideos dabei helfen könnenHobbies & Interessen:Kochen, Backen, Lesen, Lego bauen, Brettspiele, mit meinen Kindern spielenLieblingswort:ElektronenpaarbindungsmodellDas möchte ich noch sagen:Chemie ist cool!Unser Institut:
Steckbrief: Wissenschafter*in
Name:Johanna Hubinger-KasserStudium/Ausbildung:ChemieInstitution:Universität Wien – Institut für Didaktik der ChemieForschungsgebiet:Chemie für Student*innen und Schüler*innen begreifbar machenHobbies & Interessen:Open World Spiele, meistens Action-Rollenspiele, auf der Switch spielen, Lesen, Katzen, SciFi & FantasyMein Lieblingslaborgerät:die NutscheUnser Institut:
