Was heißt „Bio“?

Warum Bio nicht nur für dich, sondern auch für Tiere und Umwelt besser ist.

Ernährst du dich gesund? Wie wachsen Bio-Gemüse und Bio-Getreide? Und warum ist dabei ein gesunder Boden so wichtig? Wie leben die Tiere auf einem Bio-Bauernhof und woran erkennst du ein Bio-Produkt, das aus biologischer Landwirtschaft kommt? Werde Forscher*in und entschlüssle den „Eiercode“ am Hühnerei! Warum schmecken Bio-Produkte besser? Sieh dir das Video an und werde zum Bio-Profi.

  • Collage von vier Schweinen: zwei aus Gemüse, eines aus Wiesenbildern, eines aus einem Ferkelbild und Kleidung

    Was heißt "Bio"?

    Schau dir die Artikel passend zum Video an, dann erfährst du noch mehr!

    Was ist eigentlich ein Nützling?
    Das erklärt dir unser Nico in diesem Video.

  • Qual dr Wahl: Illustration Kind gestikuliert

    Qual der Wahl

    Eine oder mehrere Antworten sind richtig! Aber welche?

    Du hast die Qual der Wahl!

  • Raus aus Plastik!

    Welche umweltfreundlichen Materialien gibt es, um Lebensmittel zu verpacken?

    Das ist ein Beitrag aus dem Billa Frisch gekocht Kids Magazin. Wenn du mehr dazu wissen willst dann schau auf: www.billa4kids.at

  • Verschiebestation: Illustration Wörterdieb

    Verschiebestation

    Schiebe die Wörter zu den richtigen Feldern im Text!

  • ein Wurzelballen mit Erde wird von jemanden in den Händen gehalten

    Besser BIO

    Warum ist ein gesunder Boden für uns Menschen so wichtig?

  • Ziegen in einer Berglandschaft

    Wie leben Tiere am Bio-Bauernhof?

    Artgerechte Tierhaltung in der biologischen Landwirtschaft:

  • verschiedenes Gemüse, zwei Erdäpfelsäcke tragen das Logo von Ja! Natürlich.

    Wie erkennst du ein Bio-Produkt?

    Auf welche Logos und Siegel kannst du achten?

  • Ein gekochtes Ei wird mit dem Löffel aus dem Topf geschöpft. Eine Beschriftung erklärt den Code: die erste Zahl steht für die Haltungsform, danach 2 Buchstaben für das Herkunftsland, danach der Zahlencode für den Legebetrieb (Landwirt)

    Was ist der Unterschied zwischen Eiern aus Bio-, Freiland- und Bodenhaltung?

    Bio-Hennen haben am meisten Auslauf im Stall und im Freien und bekommen nur Bio-Futter!

  • Obst und Gemüse appetitlich angerichtet

    Bio-Produkte sind besser

    Warum ist das so und warum schmecken sie so gut?

  • Steckbrief: Forschende*r

    Name:
    Margit Fensl
    Studium/Ausbildung:
    Ernährungswissenschafterin Uni Wien, Ernährungsberaterin nach TCM, akademische Kinesiologin, Bio-Bäuerin
    Institution:
    Stabstelle Ernährungsberatung Ja! Natürlich / REWE GROUP
    Forschungsgebiet:
    Gesunde Bio-Ernährung
    Hobbies & Interessen:
    Gesund kochen, Wandern, Radfahren, Schwimmen, Meditieren, Yoga, Bücher schreiben
    Meine 3 Bestseller-Bücher:
    "Der Jungbrunnen-Effekt: Wie 16 Stunden Fasten Ihr Leben verändert", "Der Jungbrunnen-Effekt: Mein Praxisbuch", "Die Jungbrunnen-Küche"
    Lieblingspflanzen:
    Wildkräuter wie Gänseblümchen und Vogelmiere; Lieblingsblumen sind Margeriten
    Lieblingsbeschäftigung als Kind:
    Obstsalat zubereiten
    Das möchte ich noch sagen:
    Ernähre dich gesund und bleib fit!
    Foto © Bettina Höppel